Angu de Fubá com Quiabo Refogado
Angu de fubá cremoso mineiro autêntico com quiabo refogado verdinho — clássico afetivo do interior de Minas Gerais.
Costela na Pressão à Mineira
Costela bovina mineira cozida na panela de pressão com batatas, vinho tinto e ervas — comida afetiva de domingo de fazenda.
Mousse de Maracujá Cremoso da Vó
Mousse de maracujá cremoso aveludado com calda de maracujá fresco com sementes — sobremesa tropical brasileira refrescante caseira.
Bombocado Tradicional Brasileiro
Bombocado luso-brasileiro tradicional com coco fresco e queijo parmesão — doce de festa elegante perfeito para ocasiões caprichadas.
Almôndegas ao Molho Caseiro
Almôndegas de carne moída com queijo parmesão cozidas em molho de tomate com vinho tinto e manjericão — clássico italiano brasileiro.
Sopa de Capeletti Caseira
Sopa de capeletti italiana caseira com massa fresca recheada em caldo dourado de frango caipira — receita afetiva de noites frias.
Pão de Queijo Recheado com Goiabada
Pão de queijo mineiro recheado com goiabada — variação Romeu e Julieta perfeita pra cafés da tarde afetivos brasileiros tradicionais.
Mandioca Frita Crocante da Roça
Mandioca frita crocante por fora e cremosa por dentro — petisco brasileiro tradicional perfeito pra encontros de boteco caseiro.
Frango Caipira com Polenta Cremosa
Frango caipira em molho de tomate com vinho tinto servido sobre cama de polenta cremosa — clássico italiano caipira brasileiro.
Canjiquinha Mineira com Costelinha
Canjiquinha amarela tradicional mineira com costelinha suína cozida no caldo cremoso — comida de fazenda autêntica do interior brasileiro.